Винная карта Мальты показывает все винодельческие районы Мальты. Эта карта винных регионов Мальты позволит вам легко локализовать все апелласьоны и основные сорта винограда на Мальте в Южной Европе. Карту виноградников Мальты можно скачать в формате PDF, распечатать и получить бесплатно.

Первые коммерческие винодельни появились на острове в начале 20-го века, а первые международные сорта были высажены в 1970-х годах. На родственном Мальте острове Гозо, который находится в 6 км (3,7 мили) к северо-востоку, были обнаружены древние реликвии виноградных прессов, датируемые 500 г. до н.э. Сегодня на Гозо есть несколько производителей, а на Мальте виноградники занимают около 800 гектаров (1976 акров), как вы можете видеть на винной карте Мальты. Основные винные рынки Мальты скорее внутренние, чем международные, поэтому найти мальтийское вино где-либо, кроме самой Мальты, может быть довольно проблематично. Большинство мальтийского вина создается горсткой производителей, преимущественно принадлежащих французским и итальянским винным компаниям. Помимо собственных погребов производителей, на Мальте есть множество мест, где можно попробовать местное вино. На острове есть несколько винных баров, которые обязательно стоит посетить, например, Trabuxu в Валлетте - идеальное место для знакомства с различными винами Мальты. Многие рестораны также поддерживают местных производителей, предлагая в своих винных картах широкий выбор местных сортов. Сомелье Нико Каруана, например, делает именно это в ресторане De Mondion.

Современное производство вина на небольшом острове Мальта сосредоточено в основном на красных винах из сортов Гренаш, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Красные сорта более сосредоточены на юге острова, где преобладают глинистые типы почв. В белом вине все большее предпочтение отдается популярному Шардоне и основному вину острова - Гиргентине, как показано на винной карте Мальты. Кассар де Мальта - традиционное игристое вино острова, производимое по традиционному методу, часто с использованием местного сорта Геллевза. Мальтийское законодательство ввело защищенное наименование места происхождения в 2007 году. Существует три наименования: DOK Malta для вина, произведенного на материке, DOK Gozo для соседнего острова и более широкое IGT Maltese Islands, объединяющее Мальту и Гозо.

Виноградники занимают не более 800 гектаров, а вина редко экспортируются за пределы архипелага, поэтому их производство является источником интриги. Поездка на эти острова - это возможность открыть для себя динамичную винодельческую промышленность, которая развивается и в то же время восстанавливает связь со своей давней историей. Виноградники занимают не более 800 гектаров, а вина редко экспортируются за пределы архипелага, поэтому их производство является источником интриги. Поездка на эти острова - это возможность открыть для себя динамичную винодельческую индустрию, которая развивается, восстанавливая связь со своей давней историей. Та' Бетта расположена к западу от Валлетты и к югу от Мдины, ее виноградники растут террасами на возвышенности, где температура немного мягче, чем на побережье. Ряды расположены вдоль оси север-юг, чтобы защитить виноград от солнца и использовать морские ветры. Расположенная недалеко от Дингли и его скал, винодельня Markus Divinus, как она обозначена на винной карте Мальты, выделяется своим оригинальным производством, где энтузиазм молодого владельца Марка Борга имеет полную свободу действий. Здесь проводится множество экспериментов, например, винификация кюве Zafrana, в котором делается попытка соединить совиньон блан и джирджентину - и это удается